首先,我們需要了解一下為什么大米會(huì)受潮生蟲。大米是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,不僅含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì),還含有一定的水分和脂肪。這些成分都為蟲子的生長(zhǎng)和繁殖提供了良好的條件。
此外,大米的加工和儲(chǔ)存過程中也容易受到污染。在加工過程中,大米可能會(huì)被灰塵、碎米和其他雜質(zhì)污染,這些雜質(zhì)都可能攜帶蟲子或蟲卵。而在儲(chǔ)存過程中,如果大米沒有儲(chǔ)存好,就容易受潮、發(fā)霉或生蟲。
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